デメルのバウムクーヘン【時間差で更新】

もうずいぶんと時間がたってしまったのですが、
大切な後輩ご一家より頂戴したのに書き込まないのも不義理ですので、
簡単に味見レポ。

デメルといえばウィーン王宮御用達の菓子メーカーとして有名ですが、
バウムクーヘンがあるのは知らなかったんです。

頂いたのは「タンネンバウムクーヘン」

さすがに王室御用達ともなると
包装もゴージャスですよねぇ。(笑)


ほのかにレモンの風味を感じましたが
モミの木（タンネンバウム）の葉を漬け込んだリキュールの風味とのこと。
上品だなぁ。

もちろん美味しく、わりと大胆に頂きました。(笑)

嫁の大好物のバウムクーヘンも、
ここしばらく新作を手に入れていなかったので、
nomameが助けられた感じです。（苦笑）